CHEF ITALIANO URGENTE!!!

EXTRANJERO: FRANCIA, LUXEMBURGO

Buscamos CHEF ITALIANO para incorporar a nuestros equipos de cocina de manera inmediata. Deberás llevar a cabo las siguientes tareas de manera responsable, comprometida y dinámica:

Cálculo de costes

Rendimiento de productos

Creación y desarrollo de menús según productos de temporada, conveniencia y popularidad.

Análisis de materia prima conforme a temporadas.

Estandarización de recetas.

Cálculo de raciones.

Correcto consumo, adquisición y tratamiento de materias primas.

REQUISITOS:

Ciudadanía de la ITALIANA o residencia de cualquiera de los países de la UE con desendencia ITALIANA.

Poseer Certificado Covid Digital de la UE.

Experiencia.

Capacidad para dar un servicio distintguido y de nivel.

Capacidad para trabajar en equipo.

Interés por aprender continuamente.

Vocación por la cocina.

Rapidez y eficacia. Ser responsable y meticuloso, limpio, ordenado y metódico. Creatividad e iniciativa.

Disponibilidad inmediata.

Idioma deseable: italiano.

Otros idiomas también serán bienvenidos.

OFRECEMOS:

Contrato por tiempo indefinido.

Incorporación inmediata.

Puesto de trabajo estable.

Acompañamiento por parte de la empresa para encontrar alojamiento y traslados.

Si te gusta ser embajador de la gastronomía, servicio y filosofía de un restaurant, tendrás una cálida bienvenida. Si cumples estos requisitos, no dudes en mandar tu CV a espana@viavox.pl