Soy un profesional comprometido y orientado al desarrollo continuo, que asume con plena dedicación las tareas y responsabilidades que implica cada proyecto. Me destaco por mis excepcionales relaciones interpersonales y habilidades de organización, lo que me permite liderar equipos, coordinar tareas y brindar capacitaciones de manera efectiva. Mi curiosidad y motivación por el crecimiento personal y profesional me impulsan constantemente a expandir mis habilidades.
Sólida experiencia en: Normas GPM, GLP y GDP. Redacción de documentación. Validaciones microbiológicas. Capacitación de personal. Cepario. Promoción de crecimiento y preparación de medios de cultivo. Identificación de microorganismos. Monitoreos ambientales. Muestreo y análisis microbiológico de agua. Controles higiénicos de MP, ME y PT. Eficiencia de desinfectantes.
Conocimientos en: Validación de limpieza de áreas y equipos. Auditorias internas. Valoración de antibióticos. Control de calidad de alimentos. Inocuidad de Alimentos. HACCP.